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春节期间，一些年轻人外出游玩，放松心情，享受生活，而市福晟食用菌种植专业合作社理事长赵栋却远赴云南省、四川省等地，学习羊肚菌的种植技术。 虽然试种了一年，可要达到规模化、品牌化，我们还得继续努力。 赵栋说。

羊肚菌是一种珍贵的食用菌，多生长在林地，因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名。几年前，90后的赵栋辞掉安稳的工作开始创业。他先是从四川省绵阳市学习羊肚菌种植技术，随后和几个合作伙伴在平定县冶西镇下冶头村和苇池村培植羊肚菌。去年春季，20多亩羊肚菌喜获丰收，赵栋又带头成立了市福晟食用菌种植专业合作社，还将种植面积扩大了一倍。

羊肚菌有保健和养颜的功效。一般情况下，一亩地包括流转土地、搭建大棚、制菌、菌包生产等投入在1万元左右。红梗草从目前的情况来看，预计今年合作社培植的羊肚菌一亩地能产羊肚菌干货300斤，除去成本，每亩纯收入在1万元左右。 赵栋说，特色农业和功能农业是现代农业发展的大趋势，也是他们这些新型经营主体带领农户增收的热点。今年，合作社打算依托羊肚菌，带动周边及其他乡镇、村的农民发展特色种植，让羊肚菌成为农业匹菊升级、农村发展、农民增收的 主力军 。

在市福晟食用菌种植专业合作社的带动下，目前全市已有3家农户尝试种植羊肚菌。 今年，我想继请保存现今页面立即联系我厂售后维修服务单位续扩大种植面积，辐射带动农户加入到这个收入高、环保无污染的农业项目中。 将工业布局、人材体系、金融服务、各种实验室、研发创新、仓储物流大叶黄运输、产业延链补链、招商引资、检测检验等众多平台赵栋说，除了自己外出学习，他计划邀请农技人员到合作社，面对面、一对一、手把手地教农户怎么培植羊肚菌，提高他们的种植和管理能力。同时，今年合作社计划投资引进一批制菌机具，通过科学培育，让合作社培植的羊肚菌产量高、品相好，占领更多市场份额。